Snoremarks mjødbrygger har leget med det kraftfulde stevnskirsebær og mikset det med fuldmodne hyben, der giver ekstra syre og en tvist af orange plus dejlige toner af en cremet sommerhonning. I processen er det lykkedes at få specielt mandelsmagen til at stå stærkt.
Perfekt til ostebordet og selvfølgelig risalamande. Mjøden er produceret på rene lokale råvarer: Honning fra Snoremark, kirsebær fra Østergård Frugtplantage og hyben fra Hybengården.
Da det er et testbatch er der kun et mindre antal tilgængeligt, men vi lover at der er sat en ny portion i gang, så der skal være til alle næste år.
id8762