Ny aktivitet: Besøg bierne – og pres jeres egen honning

Ny sommeraktivitet:
Kom og besøg bigården og pres jeres egen honning
I får nu en unik mulighed sammen med familien eller en gruppe venner, at besøge vores bigård og studere de flittige bier. Efterfølgende får I udleveret en fyldt honningtavle (ca 500 g), hvor I låner udstyr til selv at presse honningen ud. I får selvfølgelig også udleveret honningglas, så I kan hjembringe jeres honninghøst.

Find en dato og tidspunkt, hvor I har lyst til at presse honning

Køb billet juli

Køb billet august

Pris: 425,- kr for gruppebillet til 5 personer, mulighed for tilkøb af ekstra personer Billetter skal købes på forhånd, da der kun er plads til fire grupper af gangen.

I kan komme og presse honning hver søndag og tirsdag fra 28. juni til 5. august i tidsrummet 10.30-16.30. Ring evt. 30227761  eller mail [email protected]  hvis I har spørgsmål eller ønsker et privat arrangement.

I prisen indgår: Besøg i bigården, lån af honningpresse, ca 500 g honningtavle, glas til opbevaring af jeres egen pressede honning samt pandekagedej .

Category:

Nu har I muligheden for at presse jeres egen honning og besøge de flittige bier.

Vi starter med at kigge til bistaderne, hvor bierne i rasende fart flyer ind og ud af bistadet med nektar. Thomas fortæller om biernes fascinerende liv, fra dronebier, spejderbier, vagtbier, arbejderbier og selvfølgelig om hvordan en fredelig dronning i bistadet kan sikre, at bierne er “håndtamme.”

Efter besøget i bigården låner I en honningpresse og får ca. 500 g honning tavle fra bistaderne, som I selv presser, sier og kommer på glas. Selve presningen af honningen foregår indenfor i bryggeriet i fred for bierne, der ellers godt kunne få den ide, at de vil “stjæle” honningen tilbage til biboet. Besøget afsluttes med bagning af pandekager, som naturligis skal nydes med jeres nypressede honning.

Jeres nypressede honning vil i starten være flydende og langsomt krystallisere, som den honning I typisk kan købe i butikker. Til forskel fra den traditionelle slyngede honning vil I med den pressede honning også få bipollen med, der giver honningen ekstra smag og kvalitet.

Find den dato og tidspunkt, der passer jer i juli måned

Find den dato, der passer jer i  august måned.

 KØB BILLET

Pris: 425,- kr. for en hel familie eller gruppe (op til 5 personer) Yderligere personer 50,- kr, der betales på stedet. (max 3 personer ekstra – børn under 1 år gratis).

For at være sikre på, at få en billet, anbefaler vi, at I køber billet før ankomst, da  der max er plads til tre hold af gangen. For at reducere smitterisiko bliver hver gruppe placeret ved sit eget bord.

Der kan være mulighed for at presse honning andre dage, send os en mail eller ring 30227761 for at høre om mulighederne.

I prisen indgår: Besøg i bigården, lån af honningpresse, ca 500 g honningtavle, etikette & glas til opbevaring af jeres egen pressede honning, dej til pandekager samt lån af udstyr til at bage pandekagerne.

Efter I har presset jeres honning og bagt pandekager, har I mulighed for at gå tur i æbleplantagen, spotte bivenlige blomster og planter, hilse på fårene og ikke mindst nyde den fantastiske udsigt over landskabet med gravhøje og Roskilde Fjord.

Hvis I er heldige, kan I se vores lokale ørne cirkle majestætisk i luften over jer eller de lokale storke gå på jagt efter mosegrise og frøer, hvis ikke de tager en slapper på gårdens skorsten.

Fredelige hunde er velkomne i snor.

I er velkomne til at nyde medbragt mad ved vores bode i det fri. Vi kan fx. anbefale en picknickkurv fra Grundsmag. Bestil to dage før ankomst, så henter vi, så den står klar til jer. Drikkevarer kan I købe hos os.

Shopping Cart
Scroll to Top