Description
[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Smag på bronzealderen og rundvisning i mjødbryggeriet
I følge mytologien, så er mjød visdommens drik, og her er chancen for både at blive klogere på og af mjød. Kom til et par hyggelige timer i mjødens tegn. Denne smagning har fokus på den historiske viden og mytologiske fortælling om mjød.
Vores to genskabte mjød fra bronzealderen er klar til smagning. De to varianter skal naturligvis nydes, mens vi hilser på de mange gravhøje omkring gården Snoremark og hører om arkæologiske fund af rester af mjød samt om mjødens betydning i historisk tid.
Vores kæmpe stenkar til gæring er kommet hjem fra Italien, så der bliver lejlighed til at tale om de første erfaringer med at gære på stenkar, som man gjorde i oldtiden.
Snoremarks mjødbrygger fortæller om projektet, fra hun fik opfordringen fra Nationalmuseet til at genkabe fire fund – og til de to eksamplarer, som vi skal smage på. I får mulighed for at se og smage på nogle af de urter, der indgik i fortidens mjød, og som gror på Snoremark. Efter turen i det fri, er I inviteret indenfor i bryggeriet, hvor der også er smagsprøver på de moderne varianter af mjød og cider, som produceres på Snoremark Mjødbryggeri.
Der er smagsprøver på 6 x mjød/cider efter eget valg, smag på forkellige typer dansk honning.
Find en dato, der passer jer og køb billet
COVID19: Mens coronaen hærger har vi sat et max deltagerantal på 12 pr rundvisning, så vi kan holde god afstand. Hvis du/I er det midste syge, så vis respekt og aflys jeres besøg. Vi refunderer eller flytter jeres bestilling til et senere arrangement
Pris 150,- kr, gratis for børn under 16 år.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
