Snoremark er ikke længere væk end telefonen
Ring på tlf. +45 3024 7761
Mød os

Mjødsmagning eller besøg på bryggeriet

Vi inviterer et par gange om året til mjødsmagning på gården, der ligger lige nord for Roskilde. Hvis I er interesseret, så følg os her på siden eller facebook, hvor de enkelte arrangementer annonceres.

Har I et arrangement, så kommer vi gerne og fortæller om såvel produktion af mjød som de gamle historier om mjødens betydning – og det inkluderer selvfølgelig altid mjødsmagning. I er selvfølgelig også velkomne til at besøge os, se bryggeri og plantage plus selvfølgelig smagning. Kontakt os for nærmere aftale, hvis I ønsker et arrangement, på 3022 7761

Husk der er bus 358 til døren, se busplan eller find os Kort

Se indslag fra TV Lorry, der besøgte os i 2013 (tid 2:55)

2016

Økologisk Høstmarked 3+4 september 10-16
Traditionen tro holder vi høstmarked på Snoremark, hvor vi kan tilbyde:

  • Se og klap får, mærk hvordan uldens lanolin er nærmest som håndlotion
  • Gå en tur i æbleplantagen, hvor de engelske cideræble træer nu rigtig begynder at sætte æble – de er dog ikke spis bare endnu.
  • Har du æbler i haven, så tag max 15 kg med, og få dem presset til most, husk at tage flasker med til mosten. Den holder sig en uge i køleskabet, men hvis du fryser den har du frisk most når du skal bruge den.
  • Hans-Erik kommer og giver smagprøver på sine mange honning varianter
  • Cafe med kaffe/te, cider, æblemjød, kage, æblemost, de sædvanlige fantatiske pølser m.m.
  • Se Æblemjød bryggeriet og hør Karin fortælle om mjøden
  • Der er massere af plads til at børnene kan lege, lave snobrød, kaste hestesko, få en tur på den gamle Ferguson 35 traktor, flyve med drage hvis vinden er til det.

Husk bus 358 køre lige til døren i Tågerup.

 

17. marts, Historiesalonerne foredragsrække om Hvideslægten, Svebølle bibliotek, tilmelding

Årsmøde og præsentation af Dansk Frugtvin, ikke endelig dato

3.-5. juni Roskilde Dyrskue

15.-30. juli, Kongens Togt, der besøger en række sjællandske havnebyer, arrangeret af Kulturregion Sjælland. Se program

 

 

2015

14 oktober fra 10:00 til 19:00 Torvehallerne holder Æblernes fest, og vi er der.

Økologisk Høstmarked 5+6 september 10-16
Traditionen tro holder vi høstmarked på Snoremark, hvor vi kan tilbyde:

  • Se og klap får, mærk hvordan uldens lanolin er nærmest som håndlotion
  • Gå en tur i æbleplantagen, hvor de engelske cideræble træer nu rigtig begynder at sætte æble – de er dog ikke spis bare endnu.
  • Har du æbler i haven, så tag max 15 kg med, og få dem presset til most, husk at tage flasker med til mosten. Den holder sig en uge i køleskabet, men hvis du fryser den har du frisk most når du skal bruge den.
  • Hans-Erik kommer og giver smagprøver på sine mange honning varianter
  • Cafe med kaffe/te, cider, æblemjød, kage, æblemost, de sædvanlige fantatiske pølser m.m.
  • Se Æblemjød bryggeriet og hør Karin fortælle om mjøden
  • Der er massere af plads til at børnene kan lege, lave snobrød, kaste hestesko, få en tur på den gamle Ferguson 35 traktor, flyve med drage hvis vinden er til det.

Husk bus 358 køre lige til døren i Tågerup.

 

Håndværk og vikinger på Vikingeskibsmuseet
15-16 august, se mere her 

 

Mød os i Sagnlandet Lejre den 31. juni fra 10 til ca. 17:00

Visit Roskilde arrangere rundvisning på Snoremark
21. juni og 23. august kl
. 14:00 på Snoremark
Kom og hør historien om, hvordan Karin og Thomas har givet vikingernes gamle drik et helt nyt liv. Vi ser bryggeriet, æbleplantagen, hører om processen og smager på mjøden. Og så får du naturligvis gode råd med dig hjem, hvis du selv skulle få lyst til at lave mjød.
Du bestiller biletter her

Frugtvinmesse 31. maj
Afholdes på Frederiksdal gods ved Nakskov 31. maj fra 11-18
se mere her
O
g her vandt vores Humle første pris i gruppen øvrige frugtvine

 

2014

Julemarked på Stændertorvet i Roskilde 2014
4-5-6-7 +11-12-13-14 + 18-19-20-21-22 december  kl. 12-18 hver dag.

Har Snoremark i samarbejde med Kysøko, Hans-Erik Germuth/Birgit Bülow – Norliq en bodpå Stændertorvet, hvor vi fælles sælger Æblemjød, Honning, kunsthåndværk, Roskildes lokale Likør samt økologisk most og andre lækkeriet. Der bliver alkohol fri Glöck, og mulighed for at møde producenterne selv på forskellige dage, så de kan fortælleom deres produkter.

Alle tiders mulighed for at købe nogle specielle julegaver.

 

22-23 november 2014 Julemared i Haveselskabets have
Begge dage 11-17 med indgang ved Frederiksberg Rundel, gratis adgang. (det er indendørs)
Se mere her

16-17 August 2014

Vikingeskibsmuseet i Roskilde holder festival med temaet håndværk og vikinger.
Snoremark er med og kan findes på museums øen.
Læs mere om hvad der sker på www.vikingeskibsmuseet.dk

30-31 august 2014 – Høstmarked på Snoremark

Vores årlige økologiske høstmarked – kom og vær med i det der efterhånden har udviklet sig til en rigtig familie udflugtstur tradition. Den store vædder Ivan glæder sig til at blive klappet, hønsene er ikke helt så villige, kattene kan lokkes og den islandske fårehund Bjørk er altid klar til at blive kælet. Her ud over en tur på traktoren, gå tur i den nye æbleplantage, leg med drage og kast med hestesko. Vi har også i år besøg af Anders med økologiske grønsager samt flere forskellige typer æblemost, Hans-Erik kommer med sin honning og lære dig at fange smagen. Desuden er cafeen åben, med herlige grilpølser, hjemmelavet kage, kaffe, the most, snobrødsdej og så skal du naturligvis smage vores cider og vores præmieret Æblemjød.

Åben hverdag fra 10-16

Husk der er bus 358 til døren

Kort

 

Juli 2013

Da Danmark blev til…
Vi er blevet inviteret til at præsentere Snoremark Æblemjød på Kulturregion
Midt- og Vestsjællands store formidlingstogt ”Da Danmark blev til…” i
sommeren 2013. Formidlingstogtet er arrangeret i samarbejde med en række
sjællandske museer og besøger i juli Roskilde, Orø, Kalundborg og Korsør.
Vi har brygget en ny variant af æblemjød til togtet. Her har vi valgt at brygge
mjødurt i vores æblemjød.

link: http://dadanmarkblevtil.dk/oplev/togtet-2013/

Moed os

Juni 2013
Søsætning af vikingeskib

Det var ærefuldt, da Vikingeskibshallen bestilte Snoremark Æblemjød til
servering i forbindelse med søsætning af ”Skjoldungen” et kopi af fiske- og
fragtskibet Skuldelev 6. Her er det fødevareminister Mette Gjerskov, der efter
at have navngivet skibet nyder et glas.

Snoremark

Karin Sloth & Thomas Bredholt
Gundsølillevej 52 B DK-4000 Roskilde
+45 3024 7761
info@snoremark.dk